KETIK, MALANG – Hotel Tuwuh Malang berbagi pengalaman memasak dengan menyediakan paket cooking class yang cocok untuk menciptakan keseruan bagi semua kalangan.
Program ini hadir menawarkan euforia menyenangkan dalam memasak sajian lukchup khas Thailand. Hidangan ini memang sedang tren dan menjadi incaran masyarakat Indonesia.
Cooking class telah menjadi program yang digelar sejak tahun 2024. Pada tahun ini, Hotel Tuwuh Malang memang memilih sajian Lukchup sebagai tema dari kegiatan memasak bersama ini.
Bukan hanya menjadi sajian yang eye-catching, lukchup juga tergolong jajanan yang mudah untuk dibuat dan bahannya pun bisa ditemukan di manapun. Tak hanya itu, kue ini juga memiliki rasa manis dari kacang hijau yang melekat di mulut.
Sehingga, jajanan ini dipilih menjadi hidangan pada program cooking class Hotel Tuwuh Malang. Iwan, chef Hotel Tuwuh Malang, mengungkapkan bahwa kue lukchup memiliki bentuk yang lucu seperti buah-buahan yang disukai oleh anak-anak.
"Untuk hari ini kita bikin cooking class untuk kue lukchup. Kue lukchup itu dari Thailand Karena untuk mewarna itu anak kecil suka, terus bentuk-bentuknya itu dari buah, jadi mereka suka," tutur Chef Iwan.
Dalam program cooking class ini, Hotel Tuwuh Malang menawarkan dua paket spesial, yakni 12 lukchup dengan harga Rp55 ribu dan 25 lukchup yang dibanderol dengan harga Rp75 ribu. Paket ini sudah include peminjaman peralatan memasak.
Ia juga menyampaikan bahwa program cooking class akan memiliki tema yang berbeda-beda. Di tahun ini memang mengambil sajian lukchup. Ia menyebut jika pada event berikutnya bisa mengusung sajian ayam.
Selain itu, dengan ilmu membuat lukchup, anak-anak atau orang dewasa bisa mengimplementasikan dengan menjadi ide jualan di masyarakat umum.
"Untuk ke depan mungkin mereka bisa implementasikan ke umum untuk bisa mereka jualan kalau mungkin bisa, bisa produk untuk bisa jualan gitu, di packing sedemikian rupa mungkin bisa 12 pcs, ada yang 16 pcs. Untuk harga mungkin nggak terlalu mahal," ujar Chef Iwan.
Melalui program cooking class, Hotel Tuwuh Malang terus berkomitmen dalam menghadirkan kegiatan penuh kehangatan dan keseruan bagi seluruh kalangan.(*)
