KETIK, MALANG – Seafood & Asapan Sambel Pak Jenggot menjadi magnet bagi para pecinta kuliner di Kota Malang dengan olahan hasil laut yang diasap atau dibakar, dipadukan dengan sambal pedas yang bikin nagih.
Kuliner di Kota Malang seolah tak ada habisnya. Setiap hari selalu hadir sajian baru yang menggugah selera, membuat banyak wisatawan datang ke kota pendidikan ini hanya untuk menjelajahi beragam hidangan, mulai dari jajanan hingga makanan berat.
Salah satu warung yang baru saja pindah dari kawasan Mertojoyo ke daerah Sulfat adalah Seafood & Asapan Sambel Pak Jenggot, rumah makan spesialis olahan hasil laut yang diasap dan dibakar.
Tepat berlokasi di Jalan Sulfat No.32, Purwantoro, Kecamatan Blimbing, Kota Malang, Seafood & Asapan Pak Jenggot akan memanjakan pengunjung dengan olahan hasil laut yang menggugah selera. Warung ini setiap harinya buka dari pukul 13.00 WIB hingga 20.00 WIB.
Pengunjung akan dimanjakan dengan beragam pilihan hasil laut, mulai dari ikan asap, pari asap, bandeng krispi, hingga cumi-cumi berukuran besar yang siap memuaskan rasa lapar. Bumbu pada setiap asapan pun meresap sempurna, menciptakan cita rasa yang bikin ingin terus makan.
Meski menggunakan lauk-pauk yang sudah diasap, Seafood & Asapan Sambel Pak Jenggot selalu menghadirkan ikan atau cumi yang masih fresh. Pengunjung bisa merasakannya ketika daging ikan mulai masuk mulut, akan terasa manis dan enak. Cumi-cuminya pun juga sangat empuk meskipun ukurannya yang jumbo.
Tak hanya itu, Seafood & Asapan Sambel Pak Jenggot juga menawarkan menu-menu ikan bakar yang dibakar dengan dilapisi daun pisang di kedua sisi ikan. Pengunjung bisa memilih jenis ikan untuk dibakar.
Semua menu seafood asapan maupun bakaran di Seafood & Asapan Sambel Pak Jenggot akan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama sambal menciptakan cita rasa pedas dan nendang di mulut. Namun bagi yang tak terlalu kuat makan pedas, sambal tomat bisa sebagai pendamping makanan.
Tak hanya itu, Seafood & Asapan Sambel Pak Jenggot juga menyediakan menu aneka mangut salah satu yang paling favorit adalah mangut ikan pari asap dengan kuah kuningnya yang wangi sedep dan berempah. Menu ini dibanderol dengan harga mulai Rp15.000.
Pengunjung bisa memilih untuk makan dengan nasi putih atau nasi jagung. Selain itu, menu-menu di Seafood & Asapan Sambel Pak Jenggot sudah disajikan dengan sayur rebus yang pas jika dimakan bersamaan dengan asapan ataupun bakaran. Semua menu di warung ini dibanderol dengan harga mulai Rp15.000.
Selain itu, warung ini juga menyediakan fasilitas yang cukup lengkap, seperti musala dan toilet. Pengunjung tak perlu khawatir jika ingin berlama-lama di Seafood & Asapan Sambel Pak Jenggot.(*)
